Un resto dans le noir ♥ Maddie

On toque à la porte. C'est lui. Nate. Enfin je suppose. Parce qu'il vient me chercher pour qu'on aille tous les deux manger à ce nouveau restaurant qui vient tout juste d'ouvrir. Et pas n'importe quel genre de resto ! L'un de ceux dans lequel on mange dans le noir total ! Une expérience ma foi très particulière qui risque fort bien de se révéler inoubliable. Et agréable surtout ! Perdre la vue pour se focaliser sur ses autres sens. C'est très intéressant. Surtout le sens du goût pour l'occasion ! En espérant que la cuisine soit bonne. Auquel cas ce resto ne fera pas long feu. Surtout que bon. Aller y manger une fois c'est bien. C'est une découverte, une expérience unique. Mais je m'y vois mal y aller toutes les semaines. A moins qu'ils n'aient qu'une petite pièce privée de lumière et qu'il y a de l'autre côté un resto tout ce qu'il y a de plus classique. Nous verrons bien ! En attendant, inutile de le faire patienter derrière la porte. Surtout que je suis prête. J'ai beau être une fille et occuper la salle de bain pendant un certain temps, je n'en reste pas moins ponctuelle. Je déteste faire attendre les gens. J'ouvre. Coucoouuu ! Je vais très bien et toi ? Comment t'es arrivé jusqu'ici ? La porte d'entrée de l'immeuble n'était pas fermée ? Prête oui ! D'ailleurs on peut y aller de suite. Je te fais pas rentrer, comme tu le sais c'est le zoo chez moi. Hihi. Il sera peut-être arrivé en même temps qu'un locataire et en aura profiter pour directement entrer au lieu de sonner à l'interphone. Et mieux vaut y aller de suite oui. Avec Zéro, Mr Moustache, Le Chat et le furet, c'est presque la SPA chez moi. Hihi. Mais je ne m'en plains pas, au contraire, j'apprécie leur compagnie, et surtout celle de leur maîtresse ! Bonne soirée tout le monde ! Non, je ne peux pas m’empêcher de leur parler à ces braves bêtes. Je ferme donc la porte et nous pouvons y aller à priori. Non ça a été. Une journée comme toutes les autres quoi. Heureusement la soirée sort de l'ordinaire ! Hihi. Et toi ? Pas de soucis au garage ? Et si c'est le cas, cette soirée sera l'opportunité de décompresser un peu ! De toi à moi j'ai hâte de voir comment ça va se passer ! En tout cas ça risque d'être drôle ! Je le regarde. Des pieds à la tête. Plutôt élégamment bien habillé. Comme moi. Nous n'avions pourtant pas besoin de l'être puisqu'on ne verra rien. Et puis surtout … J'espère qu'on ne va pas tâcher nos belles tenues ! Hihi. Enfin moi pas trop de risques. Mais toi qui est maladroit … Hihi. Je taquiiiine !

Pfff t'es bête. Une remarque que je pourrais souvent lui faire ! Hihi. Alors non il n'a pas des supers-pouvoirs. A part un super sens de l'humour. Ou de la connerie. Hihi. Et comme je le pensais plus ou moins, il est entré quand quelqu'un sortait. Une femme. Et je crois voir de qui il parle. Aaah je crois que c'est Mme Blank. Elle a un chien et elle aime bien parler. Un peu comme moi maintenant quoi. Hihi. Et Nate c'est à moitié pareil. Il n'a pas de chien. Mais il a une grande babelle. Il n'arrête jamais ! Hihi. Inutile d'entrer dans l'appart' pour quoique ce soit. J'ai déjà mes chaussures de mises et mon sac à main au bras. Avec plaisir. Mais je précise une nouvelle fois que ce n'est pas mon zoo mais celui de Ruby à la base. Enfin j'exagère avec le mot 'zoo'. Chien, chat et furet ça reste des animaux domestiques. Et puis ils sont tous adorables. Echange de politesses oblige, je lui demande donc comment s'est passé sa journée à lui aussi. Je crois que c'est pareil pour tout le monde ! Enfin ceux qui travaillent j'entends. Mais pas de travail, pas d'argent. Et pas d'argent … et bien vie de misère. Mais on va pas s'en plaindre non plus ! Nous pouvons maintenant tranquillement descendre les escaliers et rejoindre sa voiture. Comme lui je me demande un peu comment la soirée va se dérouler. Je sais pas. Mais à choisir je serais plutôt du genre à ce qu'ils nous surprennent. Genre on ne commande rien et c'est la surprise totale ! De quoi rendre l'expérience un peu plus surprenante ! Ou alors on commande le plat de l'autre en toute discrétion. C'est pas mal non plus. En évitant de choisir des plats trop bizarres quand même. Et en faisant gaffe à ne pas se salir aussi. Surtout Nate le maladroit. Hihi. Mouais. On fera le bilan à la fin de la soirée ! Hihi. Rira bien qui rira la dernière comme on dit. Alors je vais éviter de trop parler quand même. Hihi. Monsieur m'ouvre la porte. Merci ! Il fait le tour et entre à son tour. Nous pouvons partir. Il me pose une question plutôt … bizarres. Hihi. Oui. J'ai entendu dire que le personnel qui fait le service est uniquement constitué d'homme-chat ! Hihihihi. Bah quoi ? Question idiote, réponse encore plus idiote. Hihihi. Ouh. Il fait chaud ! Hihi. Non plus sérieusement je crois qu'ils doivent avoir des lunettes pour voir dans le noir. Bonjour les catastrophes sinon ! « Nouveau restaurant en ville ! Commander un potage aux asperges et recevez le directement en plein sur la tête ! » Hihihi. Faudrait pas non plus que je me montre trop comique car Nate conduit tout de même. Je ne veux pas qu'il nous arrive un accident. De ma faute surtout. Même s'il n'y a pas beaucoup de route à faire. Ca va être bondé je crois. Rassure-moi, t'as réservé hein ? Te connaissant … Hihi. Il m'a dit qu'il a réservé oui. Mais je veux en être sûre …

C'est exactement ça ! Hihi. Je me souviens de cette fois où je suis restée plus de deux heures chez elle alors que j'avais dit oui pour seulement entrer dix minutes et boire un petit verre. Oui cette Ruby. Elle est super sympa. Contente de l'avoir comme coloc pour le moment. Et pour les mois à venir je l'espère. Mais comme on ne sait de quoi demain sera fait. Nous marchons tranquillement. Je suppose que nous avons le temps et qu'il n'y a pas besoin de presser le pas. Nate aura sûrement bien calculé pour que l'on arrive un peu en avance. Prévoyant un éventuel petit retard de ma part. Et non mon petit Nate ! Hihi. Non jamais ! J'ai déjà fait des « devine ce que tu manges » avec mes frangins ou ma filleule. Tu sais on te bande les yeux et on te fait goûter des aliments ou mélange et tu dois deviner. J'ai eu le droit à un mélange mayonnaise-café, je te raconte pas le goût ! Hihi. Et toi du coup ? Ce doit être une première aussi non ? Une première qui risque d'être assez mémorable. La chemise de Nate s'en souviendra à coup sûr ! Hihi. Je vais être surprise oui. Mais je ne sais pas dans quel sens. Je ris simplement. Et nous embarquons dans sa voiture. Question bizarre de sa part et petit plaisanterie pour moi. Il le prend bien et s'essaye à un autre animal qui pourrait convenir. Oui ! Hihi. Peut-être même qu'ils seront déguisés en Batman et Catwoman ! Hihihi. Du grand n'importe quoi Maddie. Hihi. Bref. J'imagine que tout est prévu pour que les serveurs ne fassent pas de gaffe. Soucieuse de savoir si nous n'y allons pas pour rien, je lui demande s'il a bien réservé. Chose qu'il a faite. Ouf. Ah ouais ? Peut-être que c'est simplement un tout petit restaurant. Hihi. Je me demande bien le temps d'attente si on téléphone maintenant. Mais tant mieux pour eux ! Je ne me suis pas particulièrement intéressée à ce resto mais peut-être qu'il est tenu par des gens de Bowen que je connais. Je verrais bien. Nous arrivons sur place, Nate se gare, nous sortons. Hihi. Non non ça ira. Ils vont nous prendre pour des drôles sinon ! Hihi. Quelle idée saugrenue Nate ! Monsieur m'ouvre la porte et nous entrons. Un serveur nous amène alors dans la pièce. Dans le noir complet. Et nous guide jusqu'à notre table. C'est … très bizarre. Je tâte légèrement la chaise, la table. Avance doucement les mains sur la nappe et touche une assiette, une fourchette, un couteau. Mon Dieu que ça risque d'être cocasse. Commence par toucher les bords de … J'entends un petit 'cling'. Le maladroit a déjà frappé ! Hihi. Ah bah tu commences bien ! Hihi. Je disais donc. Vas-y doucement et à tâtons. J'entends des pas qui s'approche de nous. Une serveuse qui vient prendre l'apéritif. Bonne idée ! Un verre de vin blanc. Un Languedoc si vous avez. Elle me dit que oui et Nate commande à son tour. La jeune femme s'éloigne. Ah mince j'avais dit que je voulais de la surprise et je commande quelque chose. Bon ce sera pour le plat. Rappelle-moi si j'oublie d'ici là ! Hihi. Quelle tête en l'air …

Délicieux … Hum hum. Et pourquoi vouloir tenter l'expérience maintenant alors ? Personnellement, s'il ne m'avait pas invitée, je ne pense pas que j'aurais été mangé à ce restaurant. Même si j'admets que ça peut être fun. Mais maintenant qu'on est à dix minutes d'y aller, ce sera avec plaisir. Surtout que notre table est réservée depuis trois semaines et que le restaurant semble très prisé. Oui je pense aussi. Un nouveau resto donc forcément les gens sont assez curieux et en plus avec le concept de manger dans le noir ça redouble la curiosité ! Plus qu'à espérer qu'on y mange bien et la soirée sera toute bonne. Même si je me plains relativement rarement. Ou alors il faut vraiment que ça soit excessif. De ce côté là on peut dire que je ne tiens pas de mon père qui dès qu'un petit truc le chiffonne, ne se prive pas de le dire ! Mais on va éviter de se faire remarquer, surtout vis-à-vis de Nate. Toujours gênant d'être avec quelqu'un qui se permet ce genre de remarque. Il est maintenant temps d'entrer. Sans les mains de Nate devant mes yeux si possible. Hihi. Ouais mais bon … J'aimerais bien dire que je me moque complètement du regard des gens mais ce ne serait pas vrai. Eviter de trop se faire remarquer. Je suis quelqu'un qui aime rester somme toute discrète en public. Même si, je sais, que mon rire ne passe pas toujours inaperçu. Hihi. Celui-là même … La discrétion ce n'est pas non plus le point fort de Nate. Hihi. En témoigne ce tombé de couvert. Hihi. Mais oui c'est ça ! Tu as une fourchette kangourou et un couteau crapaud c'est ça ? Hihi. Pour rester dans le thème des serveurs-animaux … On vient prendre la commande. J'oublie de demander un cocktail surprise. Nate lui n'oublie pas. Alors évidemment je lui demande de me rappeler ce petit détail. Pas besoin selon lui vu que nous n'avons pas notre mot à dire sur le menu. Ce qui n'est pas plus mal du coup. Ah oui ? Le serveur à l'entrée te l'a dit ? C'était marqué quelque part ? Je t'avoue ne pas avoir fait attention. C'est très étrange de parler à quelqu'un qu'on ne voit pas. Ce qui est encore plus étrange c'est d'essayer de s'emparer de son verre sans le voir. Parce qu'il faut faire super attention. Bon. On trinque pas mais santé quand même ! Hihi. Ce qui pourrait être drôle. Ou pas. Un mouvement un peu trop brusque et voila le verre cassé et le vin partout sur la table. Non non ça ira. Tu vas m'en mettre partout je sens. Hihi. L'entrée arrive. N'aaaaap. Je cherche les couverts à tâtons. Les trouve, les prends en main. J'essaye de piquer dans l'assiette. Ca semble fonctionner. Du coup je coupe. Et je sens en levant la fourchette que le morceau a l'air assez gros. Donc je coupe de l'autre côté. Je porte la fourchette à mes lèvres et goûte. Mmmh c'est bon. J'ai une entrée au saumon moi. Sur une petite tranche de pain et du fromage je pense. Avec un petit truc supplémentaire mais je ne sais pas encore quoi. Et toi ? Pareil ?

Oh ! Si j'avais su, je n'aurais sans doute pas posé la question. Il n'y a pas vraiment de malaise qui s'installe mais je dois dire que je ne me sens plus du tout à faire des petites plaisanteries. Du moins pour le moment car je sais que d'ici quelques minutes cela ira mieux. Je suis vraiment désolée Nate. Tu … Est-ce que je vais vraiment poser cette question ? Tu as perdu d'autres amis lors du tremblement ? Deux de mes collègues sont décédés. Même si le travail en banque reste un boulot sérieux, parfois on s'amusait bien tous ensemble. Ca n'a pas été une période facile après cela. Pour tout le monde … J'ai parfois tendance à l'oublier, le séisme. Heureusement pour ma famille, et c'est égoïste de dire cela je le sais, mais personne n'a été touché. Nous arrivons ensuite à ce fameux restaurant. Et l'ambiance est redevenue ce qu'elle était, bon enfant. Je n'en attendais pas moins de nous deux qui savons faire la part des choses. On s'est toujours très bien entendus. Même si bon, j'ai un peu fait n'importe quoi à un certain moment. Mais c'est l'histoire de l'ancienne ! Alors ce restaurant ? Ces couverts qui prennent peur et qui tombent tous seuls par terre ! Hihi. Hihi. Rigole pas trop ! Ca se trouve on va avoir une grosse limace dans notre assiette ! Hihihi. Pourquoi une limace exactement ? Je sais pas. Disons qu'un éléphant ça rentrait pas dans une assiette. Hihihi. Et le verdict ? Pas de limace non. Un poisson. Mort. Et cuisiné. Ouf ! Hihi. Une bonne entrée. D'ailleurs Nate le savait déjà. Aaah mais t'es pas drôle ! Mais tu dis rien pour la suite ! Ou je te jette mon verre d'eau au visage. Enfin … J'essaye ! Hihi. Je ne sais déjà pas viser en temps normal alors là que nous sommes dans le noir ! C'est perdu d'avance. Hihi. Nous continuons de manger. Je pense m'en sortir plutôt bien. Et lui ? Ca va ? Tu galères pas trop ? Peut-être. Peut-être pas. En tout cas il préférerait avoir un brin de lumière. Pff. On verrait tout enfin ! Puis ça ruinerait toute l'expérience quoi … Bon attention je vais essayer de boire un coup … Hihi. J'avance doucement la main, sens mon verre, m'en empare et boit une gorgée avant de le redéposer. Parfait Maddie ! Hihi. Je l'écoute. Pas de doute possible sur la couleur de ses yeux en tout cas. Un vrai bleu azur. De très beaux yeux. Hihi. M'enfin à part cette question là je vois pas trop. Je souris. Et me demande si les serveurs doivent pas se taper des mini fou-rire des fois. Si un petit malin s'amuse à faire des grimaces ou autre. Oui un rien me fait rire moi ! Nous avons alors visiblement terminé nos assiettes. Le serveur nous aurait fait une petite remarque sinon. Attends je cherche. Je tâtonne et trouve une petite corbeille. Ah ! Ici. A droite. Euh non. A ta gauche du coup. Hihi. Manquerait plus qu'il renverse quelque chose et qu'il dise que c'est de ma faute tiens !

Tout de même. Je ne sais pas à quel niveau d'amitié il était avec cette fille mais c'est tout naturel, sincère et normal que je lui dis que je suis désolée. Heureusement pour lui, il a été un peu plus chanceux que moi et n'a perdu personne d'autre. Quelques blessés oui, mais rien de particulièrement grave. Tant mieux … Je n'aurais jamais cru vivre ça un jour. Et quand tu penses à ceux qui sont victimes d'éruption volcanique ou d'un tsunami … Ce doit être terrible. Instant coup de blues de la soirée. Mais avec Nate, et puis moi aussi, j'ai confiance en le fait que nous allons retrouver le sourire. Chose que nous faisons quelques minutes plus tard. Un resto dans le noir. Drôle de concept. Etrange au début mais bizarrement je trouve que l'on prend rapidement ses marques. Enfin jusqu'au moment où on vient vous servir à boire ou à manger et que vous devez vous débrouiller ! La tout de suite c'est beaucoup moins facile ! Hihi. Alors essayer de viser Nate avec mon verre d'eau, je vais éviter ! Hihi. Quoique si ça arrive sur quelqu'un d'autre, ça peut aussi être très drôle. Une bagarre de nourriture dans le noir ! Hihi. Enfin non, on ne joue pas avec la nourriture comme dirait maman. Et je suis plutôt de son avis. Surtout quand c'est si bon ! Hihi. Qui sait ! Si ça se trouve je viens d'essayer de t'asperger quatre fois que tu ne l'as même pas remarqué ! Hihihi. Je continue de rire un peu. En espérant de ne pas faire trop de bruit. Même si, pour le coup, comme les gens ne me voient pas, ils ne pourront pas me reconnaître par la suite ! Hihi. Nate me dit alors qu'il s'en sort à merveille car c'est un pro ! On verra ça à la fin du repas ! Et là c'est le moment de prier pour ne pas que je me fasse de tâches. Jusqu'à maintenant ça devrait le faire. Pas vraiment de sauce avec le saumon. Et chaque fourchette que j'ai prise avait toujours un morceau au bout alors rien qui me soit tombé dessus hein ? On prie ! Hihi. Oui ça me fait un peu cette impression aussi ! Même si on entend un peu parler les autres personnes. En tout cas ça me paraît beaucoup plus intimiste oui ! Et ce doit l'être encore plus accompagné de sa moitié ! Et non je ne parle pas de potentielles cochonneries ! Non mais ! En plus les serveurs verraient tout. Eux. Mais quelle idée ! Pourquoi je pense à ça d'ailleurs moi ? Bref. Le pain. J'indique son emplacement à Nate. Qui le trouve. Mais quelle équipe ! Hihi. Le plat arrive. Bon app' ! Et fais pas genre t'as déjà vu le menu comme tu me l'as dit ! Un petit bout de pain en mangeant ? Pourquoi pas. J'avance la main et touche sans le vouloir la main de Nate. Ouh pardon ! On aurait voulu le faire exprès qu'on y serait pas arrivés ! Hihi. Je patiente donc quelques instants et prend un petit bout de baguette. Je goûte enfin le plat. Huuum il est succulent ce couscous ! Je garde mon sérieux. Alors que, évidemment, je ne suis pas en train de manger du couscous. Juste pour voir ce qu'il va dire. S'il tombe dans le panneau en commençant par un « Oh c'est bizarre parce que moi blablabla ». Hihi. Mais ça m'étonnerait. J'ai affaire à Nate quand même ! L'un des plus blagueurs que je connaisse !

Mais quel charmeur ! Hihi. Bon il n'a pas tort, je devrais être assez douée pour réussir à lui envoyer quelque chose en plein visage. Surtout si je m'y reprends à quatre fois ! Sincèrement je pense aussi que j'aurais réussi au moins une fois. Hihi. C'est pas comme si on était à dix mètres l'un de l'autre. Puis on sait plutôt bien se repérer à la voix. Bon. On devrait arrêter de parler de ça ou je vais vraiment essayer de l'éclabousser ! Hihi. Je sais qu'il le prendrait bien et que ça serait drôle. Un peu moins pour les serveurs et autres personnes autour. Surtout qu'on risque d'en mettre partout. Et si les clients sont aussi drôles que nous ça risque de complètement déraper ! Hihi. M'enfin vu le calme relativement ambiant on va éviter de faire n'importe quoi. Je dis « vu » mais je devrais plutôt dire « entendu ». Hihi. Ah oui qu'est-ce que je déteste ça quand tout le monde parle assez fort et que du coup il faut plus ou moins faire pareil. Ca fait un brouhaha ambiant qu'en fin de soirée tu a les oreilles qui bourdonnent ! Mais pour les lumières c'est quand même rarement un problème. Je veux dire, je n'ai jamais mangé à un restaurant où j'avais un spot en pleine face, droit dans les yeux. Hihi. Mais je vois plus ou moins de quoi il veut parler. C'est plus apaisant et reposant quand c'est un peu sombre oui. Surtout en soirée comme ça quand on peut être un brin fatiguée. Sur ce, le plat arrive. Les plats. J'essaye de prendre un bout de pain, nos mains se touchent. J'attends, fais une petite remarque au passage. Il y répond. Moi de même. Oui ! Hihi. Une fois qu'on sait où se situe quoi c'est quand même plus facile. A condition que tu n'y mettes pas ton verre juste à côté de cette corbeille à pain sinon c'est jouer avec le feu ! Hihi. Heureusement, la pompière Maddie et son célèbre lancer d'eau seront là pour gérer la situation ! Hihihi. Nous mangeons. Ce délicieux couscous. Ou pas. Nate reste sérieux. N'empêche que c'est très bon. Ce n'est pas le meilleur plat de ma vie et objectivement parlant – ou pas – ma mère cuisine aussi bien. Mais ça reste bon. Je ne renchéris pas sur la « blague » du couscous. Pour la suite de la soirée ? Oh, je pensais qu'on rentrait directement chez nous. Euh je sais pas. J'ai cru qu'on viendrait juste au resto en fait. T'as une idée ? Parce que j'aimerais ne pas rentrer trop trop tard chez moi. Nul doute qu'il va nous trouver une bonne idée ! Comme ce resto quoi. J'entends un « cling » d'une des tables voisines. Je pense bien oui. Ce qu'ils sont maladroits ! Pas comme toi … Hihi. Roooh pas bien de se moquer Maddie. Hihi. Reprenons notre sérieux. Euuh non jamais mais j'ai déjà joué les yeux fermés alors j'imagine que ça compte. C'est très particulier. Je trouve que ça permet de ressentir pleinement la musique. Et j'ai déjà fait du kendo aussi en fermant les yeux. Alors pas un combat hein je te rassure. Je n'ai pas de super-pouvoirs. Hihi. Mais exécuter les katas oui. C'est très différent de le faire les yeux ouverts. Ca permet une meilleure concentration aussi. Un peu moins pratique pour l'équilibre je crois mais avec de l’entraînement et de la discipline on y arrive parfaitement !