The night isn't so dark when you are with me ft. Emrys

Lorsqu'il s'agit de cuisine Emrys est toujours partant. Il ne sait pas d'où lui est venue cette passion pour les bons petits plats. Peut-être de sa mère ? Ou de son père ? Ou des deux en fait. Peut-être aussi parce que sa femme ne cuisinait pas et que c'était lui qui devait s'en occuper. Au final il y a pris goût et maintenant passe bien plus de temps que la moyenne à se préparer à manger. Le jeune homme se sent tellement détendu lorsqu'il cuisine, il en profite, cela n'arrive pas souvent.
Nevaeh lui confia qu'elle voulait impressionner son ami, même s'il devinerait que ce n'est pas elle qui a tout préparer. Elle n'avait pas d'idées précises sur la recette mais fixait quand même quelques points, quelque chose de facile, rapide mais bon. Emrys hocha la tête avant de demander « tu veux un plat australien ? » il n'y connaît pas grand chose à la nourriture australienne. Il cuisine essentiellement des plats français et un peu de plats anglais. Après s'il prend un livre de cuisine, il arrivera bien à faire quelque chose mais ce n'est pas avec ce genre de cuisine qu'il est le plus à l'aise. « et tu sais, tu n'as pas besoin de l'impressionner pour qu'il t'aime bien, sinon il ne te mérite pas. » dit-il alors. Il ne sait pas si la relation de la demoiselle avec le mystérieux jeune homme est purement amicale où si elle veut lui faire à manger parce qu'il y a quelque chose en plus, mais il préfère lui dire ce qu'il pense. Il est persuadé que si le jeune homme l'apprécie vraiment, elle peut faire réchauffer des hamburgers, il sera tout aussi content.

Emrys fut rassurer que la jeune femme le comprenne et qu'elle n'a pas besoin d'impressionner un homme pour qu'il l'aime bien. Lui n'a jamais eu besoin d'impressionner sa femme pour qu'elle tombe amoureuse de lui et vice-versa. Cependant il aimait bien lui faire des surprises, petit à petit, au fil des années, de plus en plus grandioses et originales. D'abord un petit plat cuisiné puis une soirée au restaurant, un week-end en amoureux en Angleterre puis carrément un voyage, rien n'était trop beau. Oui quelque part il cherchait à l'impressionner mais pas pour qu'elle l'aime, juste pour lui faire plaisir. Maintenant ça lui manque tout ça, il n'a plus personne à qui faire vraiment plaisir, plus personne à aimer comme elle. Il se sent seule. Le jeune homme ne répondit rien et se contenta de hocher la tête comme il fait souvent.
Nevaeh ne souhaitait pas forcément qu'ils cuisinent un plat australien, elle aime aussi la cuisine française ce qui tombe bien puisque c'est ce que fait le mieux Emrys. Il a certes vécu plus longtemps en Angleterre qu'en France mais il garde quand même quelques traditions de ce pays notamment en matière de nourriture. « tu crois qu'il va aimer ? Pour un australien ça doit être assez spécial comme cuisine. » demanda-t-il. Lui y est habitué mais c'est radicalement différent de la cuisine anglo-saxonne, parfois ça refroidit les gens. Bon il y a aussi les clichés qui circulent qui n'aident pas non plus. Des escargots ou des cuisses de grenouilles ce n'est pas forcément très ragoûtant. « oui. » répondit-il lorsqu'elle lui dit qu'ils se tiendraient au courant pour leur petite séance de cuisine, dans la semaine. Il regarda sa montre et fit une légère grimace, un peu triste que ce soit déjà la fin de leur rendez-vous. Il va devoir retourner à sa petite vie en solitaire. Au moins quand il voit Nevaeh il pense un peu à autre chose. « je vais devoir y aller. » dit-il avant de se lever. Il déposa ensuite un baiser sur la joue de la demoiselle, il pouvait au moins faire ça même si le contact avec d'autres personnes est quelque chose d'assez compliqué pour lui.